Weihnachtlich...

Bratapfel mit Vanillesauce

Bratapfel mit Vanillesauce

Zutaten für 1 Stück:

1 Apfel
70g Spekulatius
1EL Buztter
1TL brauner Zucker
Zimt
Marmelade

 

Zubereitung:

Apfel waschen und das Kerngehäuse entfernen. Funktioniert am besten mit einem Kerngehäuseausstecher.

Die Spekulatius zerbröseln und mit Butter, Zimt und Zucker vermischen. Wer möchte kann als erstes einen Teelöffel Marmelade in den Apfel füllen und anschließend die Spekulatiusmasse einfüllen. Apfel in eine Ofenfeste Form geben und im

Backofen bei 175°C ca 40 Minuten backen.

Dazu passt auch super eine Vanillesauce!